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水原大学-酒店观光学院—餐饮经营
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发布日期：2018-11-27
作者：瑞瑞
来源：韩国艺术留学网
水原大学-酒店观光学院—餐饮经营，培养能够为国内外饮食及餐饮产业的发展做出贡献的专业职业。
收入增加，核家庭化及女性，经济人口增加等诸多经济指标预告了餐饮产业的成长。因此，快餐经营专业以服务精神为基础，以培养更有创造力的人才为目标,引领更专业的餐饮业。 因此,他们的目标是通过对餐饮业进行商业学习的经营过程和对饮食及食品，营养的专业知识，培养能够为国内外饮食及餐饮产业的发展做出贡献的专业职业。
随着收入的增加和核心家庭化以及女性经济人口的增加，预示着作为经济社会指标的餐饮业的生长。和基本服务精神相比，培养专业化的、引导餐饮产业有创意力的人才成为本学科设立的目标。因此，餐饮业被理解为商务的模特，通过学习经营课程以及关于料理及食品营养的知识，为国内外餐饮供应、餐饮产业的发展，输送能作出贡献的专业人才作为我们的目标。
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